O Vinhaça é um restaurante elegante localizado em Lisboa, Portugal. Oferece uma rica experiência culinária com uma vasta selecção da cozinha portuguesa, desde pratos tradicionais a criações modernas. O menu é elaborado com ingredientes e sabores locais, e a carta de vinhos é cuidadosamente seleccionada para combinar perfeitamente com cada prato. O ambiente é acolhedor e convidativo, criando uma experiência gastronómica agradável para todos os convidados.
O restaurante serve pequeno-almoço, almoço, jantar e lanches ao longo do dia numa zona de estar ao ar livre ou dentro da espaçosa sala de jantar. Também fornece uma variedade de serviços, tais como catering para eventos privados ou celebrações especiais, serviços de entrega e refeições de take away. Para aqueles que procuram desfrutar de uma noite única em Lisboa, O Vinhaça também oferece noites de música ao vivo que apresentam alguns dos grupos musicais mais conhecidos de Portugal, executando músicas tradicionais.