Encanto – José Avillez é um óptimo lugar para os vegetarianos. Um restaurante vegetariano é diferente de um restaurante normal em muitos aspectos. Uma das principais diferenças é, evidentemente, o menu. Naturalmente, não inclui pratos de carne, o que também exclui quaisquer produtos de origem animal. Os comedores de carne podem pensar que o menu vegetariano é muito pobre em composição, uma vez que geralmente consideram a comida sem carne como inferior. Mas, para sua surpresa, o menu vegetariano é bastante diversificado e inclui um grande número de pratos. Entre eles estão vários pratos secundários, sopas, saladas, bolos, tortas, bem como uma grande selecção de bebidas saudáveis: bebidas de fruta, chás e muito mais. Este estabelecimento, que se destina a um grupo específico de pessoas, ou seja, vegetarianos, não exclui a visita de pessoas que preferem produtos de origem animal.