Restaurante Royal Dhaulagiri
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A verdadeira inspiração é a natureza de Portugal em toda a sua diversidade e riqueza. Florestas sombrias e rios limpos, campos diversos e picos de orgulho – em todo o lado os chefes deste restaurante vêem o espírito da cozinha portuguesa e tentam levar os hóspedes ao seu próprio coração. Este restaurante de Lisboa é o local para se encontrar à noite e descobrir novos horizontes gastronómicos. Os chefs confiam na pureza do sabor e na pureza dos produtos, pelo que no menu encontrará pratos feitos a partir de ingredientes cultivados pelos nossos agricultores em Lisboa e desenvolvidos especialmente para os clientes exigentes do restaurante. A cozinha do Restaurante Royal Dhaulagiri é uma forma de olhar para os produtos locais de uma nova forma, de ver a beleza e o potencial neles existente, o que para muitas pessoas é imperceptível. Preocupam-se com a pureza da comida, por isso favorecem as carnes e legumes da quinta, tratando a comida como uma história, todas as partes da qual são igualmente importantes e interessantes para eles.
