O sushi é o prato mais popular do mundo, mas este produto não é fácil de preparar. Tem tudo a ver com a tecnologia, que tem sido transmitida de geração em geração. Não muda, permanece clássico. Contudo, a nossa organização escolheu um caminho de desenvolvimento diferente, agora a tecnologia é muito mais fácil, e a velocidade de cozedura é maior. Os clientes estão a voltar para nós novamente porque apreciam a rapidez de acção e o sabor rico dos produtos. O nosso sushi é realmente invulgar, porque consiste numa composição de alta qualidade e numa forma moderna de preparação. Além disso, quando se conhece o preço, pensa-se que é o sushi mais saboroso que já se comeu.