La Caffé Ware House
O Restaurante La Caffé Ware House é sem dúvida o principal restaurante em Lisboa. O conceito do restaurante reflecte o amor pela cozinha moderna portuguesa e pela carne marmorizada. Os pratos são cozinhados de acordo com receitas tradicionais e modernas e os produtos são trazidos de diferentes partes do país. O núcleo em torno do qual é construída a narrativa gastronómica mais importante do restaurante é a carne, que, graças à genética adequada, engorda e ecologia favorável, tem um grau consistente de marmoreado entre os níveis mais elevados de Choice+ e Prime. É possível ver o marmoreado desafiadoramente suculento com os seus próprios olhos através das paredes transparentes do armário do talho, onde os cortes secam nas prateleiras, dando-lhes um sabor ainda mais rico. Não se esqueça de experimentar e ficar surpreendido!
